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Entre montanhas e memórias, nascem grãos raros e colheitas únicas. Cada edição é uma celebração da arte de torrar, sentir e compartilhar o verdadeiro café das alturas.
Grãos raros, colhidos à mão em micro lotes e torrados artesanalmente. Cada edição é única — um tributo ao tempo, à fé e às montanhas que inspiram nossa história.
☕ Em breve, uma nova experiência está sendo preparada.
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Aproveite o frete grátis nas compras acima de R$ 100,00 e receba o sabor da Mantiqueira direto na sua casa. Cada pedido é preparado com o mesmo carinho e tradição que cultivamos em nossos cafés.
Nossa família adquiriu o Sítio Aroma di Montagna, um pedaço de terra abençoado aos pés da Serra do Caracol, em Andradas, no coração da Serra da Mantiqueira.
Colhemos os primeiros frutos das nossas variedades de café, Mundo Novo e Icatu.
“Il nostro viaggio inizia qui” — nossa jornada começa aqui.
Com o tempo, aprendemos a respeitar cada detalhe da natureza. Cada árvore, cada fruto e cada grão se tornou fruto do nosso cuidado. Desenvolvemos técnicas de manejo orgânico, controle natural de pragas e adubação orgânica, tudo feito com dedicação e amor.
“Amore per la terra, amore per il caffè” — amor pela terra, amor pelo café.
Iniciamos a venda direta de cafés para consumidores locais, pequenos lotes, mas sempre com atenção à experiência do sabor e da tradição.
“Ogni tazza racconta una storia” — cada xícara conta uma história.
Lançamos nosso humilde e acolhedor e-commerce, compartilhando o aroma, sabor e dedicação que colocamos em cada grão de café. Cada pacote que chega às mãos do cliente carrega nossa paixão e herança familiar.
La nostra specialità, fatta con affetto — nossa especialidade, feita com carinho.
Aqui, cada detalhe — do grão à xícara, do sítio ao pacote — reflete nossa história, nossa paixão e a essência do que significa cultivar café com alma, tradição e amor.
“Amore, passione e tradizione” — Amor, paixão e tradição.
"La nostra eredità è la grazia divina, la nostra forza è la famiglia."
Nossa história com o café é inseparável da história da família Stevanatto. Vindos de Veneza, na Itália, durante os difíceis anos da Segunda Guerra, nossos antepassados encontraram no Sul de Minas um lar fértil para recomeçar a vida.
Com coragem e fé, trouxeram consigo não apenas o trabalho árduo e o amor à terra, mas também os valores da tradição cristã católica, cultivados em cada geração.
No Sítio Aroma di Montagna, cada safra é colhida com o mesmo espírito de gratidão que acompanhava nossos avós:
Assim, cada grão que chega até sua xícara carrega além do sabor da Serra da Mantiqueira, a devoção e a tradição de uma família que aprendeu a transformar dificuldades em esperança, esperança em colheita — e que ama plenamente toda essa história.
“Café especial da Serra da Mantiqueira, cultivado com amor, tradição e fé.”
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☕ Café Especial certificado pela ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café)
© 2025 Aroma di Montagna — Cultivando amor, tradição, fé e sabor em cada colheita.
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